A política de rastreabilidade do açaí no Pará tem avançado desde sua implementação, mas ainda enfrenta desafios estruturais que limitam sua expansão. É o que aponta um estudo sobre a execução do projeto conduzido pela Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA) e a Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará), que coordena a ação.
Por meio da Guia de Trânsito Vegetal (GTV), o foco da política é monitorar o percurso do fruto desde a origem até o destino. A proposta busca garantir mais controle sanitário, transparência e qualidade ao açaí, especialmente com o aumento crescente da demanda do mercado nacional e internacional.
Os dados indicam que houve avanços na organização da cadeia produtiva, iniciada em 2021. De lá até aqui, mais de 8,5 mil unidades foram cadastradas, permitindo um mapeamento importante das áreas produtoras.
Segundo o estudo, a medida contribui no aumento da visibilidade para extrativistas e pequenos produtores, por formalizar sua participação na cadeia produtiva e facilitar o acesso a políticas públicas, assim como outras formas de investimentos.
Outra vantagem observada foi o impacto efetivo na segurança alimentar, por fortalecer o controle sobre o trânsito do fruto e reduzir riscos sanitários, como a contaminação associada à doença de Chagas.
Desafios e entraves
Apesar dos resultados positivos, o estudo ainda aponta desafios como a adesão, considerada baixa: das mais de 47 mil unidades produtoras, apenas 17,9% estão cadastrados no sistema. Na prática, esse gargalo dificulta o alcance das ações de controle sanitário, por exemplo, que atualmente alcançam pouco mais de um quinto dos municípios paraenses.
Outro ponto crítico é a limitação de recursos humanos para garantir suporte adequado, especialmente às comunidades mais distantes. A estrutura operacional da Adepará foi considerada insuficiente pelo estudo para atender à demanda de atendimento e acompanhamento de ações.
Valorização dos produtores e extrativistas
Mesmo diante desses desafios, a avaliação aponta que os resultados iniciais são promissores, já que a rastreabilidade abre caminho para a valorização da identidade regional do açaí e de seus produtores, associando o produto à sua origem e às práticas seculares de produção.
O estudo destaca que o fortalecimento institucional, assim como a ampliação da assistência técnica, é fundamental para engajar mais produtores e consolidar a política de rastreamento ambiental como instrumento estratégico para a bioeconomia amazônica, valorizando a cadeia do açaí e ampliando sua competitividade no mercado global.
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