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Home»GENTE DA TERRA»No Brasil Novo, a união de mulheres fez nascer um chocolate com qualidade reconhecida nacionalmente
GENTE DA TERRA 5 de janeiro de 2024

No Brasil Novo, a união de mulheres fez nascer um chocolate com qualidade reconhecida nacionalmente

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O casal Verônica e Renato Preuss produz cacau em SAF. Foto: @kakaoblumennoficial
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Na zona rural de Brasil Novo, a união de mulheres fez nascer uma empresa que está ganhando destaque dentro e fora do país pelo chocolate saudável e saboroso que produz. Criada por Veronica Preuss, a Kakao Blumenn valoriza o protagonismo feminino em todas as etapas da cadeia produtiva. Prova disso é que a empreendedora foi vencedora do Prêmio Sebrae Mulher de Negócios 2022, na categoria Produtora Rural, em segundo lugar no ranking nacional.

Em 2002, a família de Verônica se mudou de Santa Catarina para o Pará e enfrentou um dos maiores problemas vividos pela população da região: a falta de acesso à energia elétrica. Segundo um estudo recentemente lançado pelo Instituto de Energia e Meio Ambiente (Iema), a Amazônia tem 990 mil pessoas sem eletricidade, as áreas mais carentes do serviço público são terras indígenas, territórios quilombolas, assentamentos rurais e ribeirinhos.

A empreendedora correu atrás e conseguiu a energia nos primeiros oito quilômetros do travessão onde vive. A partir daí, um grupo de mulheres da região foi criado.

“A gente criou um grupo de mulheres na época com a intenção de gerar empoderamento. Quando a gente chegou aqui na região, as mulheres normalmente não tinham nomes, elas eram conhecidas como esposas de fulano. E nesse grupo a gente inclusive começou a trabalhar o chocolate de uma forma bem artesanal. E aí que foi surgindo a vontade de ter a minha fábrica de chocolate. Em 2019, eu comprei minha primeira melanger, que é o moinho que a gente faz o chocolate e em 2020 eu abri a Kakao Blumenn”, explicou a cacauicultura.

De origem alemã, os sulistas batizaram a marca com um nome que remetesse aos seus ancestrais, significando flores de cacau. E desde que conheceram o nosso cacau, a família se encantou.

‘’As mulheres do grupo nos ajudaram no início de tudo porque eu não conhecia a cacauicultura, mas desde o primeiro momento que eu vi o cacau me encantei. Fazíamos receitas, artesanatos e até lançamos livros, Aí fiz cursos na área de chocomaker e de empreendedorismo. E em 2021 a gente ganhou como uma das três melhores amêndoas do Brasil.‘’

Com um cacau plantado em sua maior parte em sistema agroflorestal (SAF), a produção de chocolates tem a procedência de todos os insumos verificada. O projeto com mulheres incentivou Verônica a vontade de trabalhar com um chocolate de qualidade indiscutível, eles são processados e usados de maneira a conservar todas as propriedades naturais.

Para ela, empreender e ser mulher tem seus obstáculos, mas ela observa que mulheres têm potencial de protagonizar grandes projetos no meio rural.

‘’Normalmente o pessoal sempre trabalha muito com os homens na área da cacauicultura e as mulheres ficam em segundo plano. A mulher aqui da região não está sendo protagonista de muita coisa, mas ela tem esse potencial. Não necessariamente ela precisa trabalhar com chocolate porque na verdade a gente tem uma infinidade de coisas que você pode fazer com o cacau. Até artesanatos podem ser feitos com as folhas dele, as possibilidades são muitas. Então por que não ser uma protagonista com alguma coisa relacionada ao cacau? Nós podemos’’, refletiu

Brasil Novo cacau em SAF Kakao Blumenn Kakao Blumenn Chocolate Artesanal Prêmio Sebrae Mulher de Negócios 2022 PRINCIPAL Produtoras rurais paraenses
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