Com a presença de 200 produtores e empreendedores do cacau e chocolate, e a expectativa de 140 mil visitantes, o 4º Festival Internacional do Chocolate e do Cacau foi oficialmente aberto nesta quinta-feira, 26, em Altamira. O evento, conhecido como “Chocolate Xingu”, celebra, até o próximo domingo, 29,  a cacauicultura sustentável paraense e reforça a posição do estado como o maior produtor de cacau do Brasil.

O governador Helder Barbalho, que visitou os estandes e acompanhou de perto a produção local, destacou que a cacauicultura e seus produtores são motivo de grande orgulho para o Pará.

“O Brasil produz 287 mil toneladas de cacau. Desse total, 154 mil foram produzidas no Pará. Consolidação clara do Pará como maior produção do Brasil”, afirmou o governador.

Barbalho ressaltou que o estado conseguiu bater a meta e superar a Bahia em produtividade, atribuindo o sucesso à assistência técnica de órgãos como Emater, Sedap, Adepará e secretarias municipais.

“Se hoje o Pará é o que é, deve muito à região do Xingu, que foi o berço disso tudo”, enfatizou.

Somente na região da Transamazônica, é produzida a maior parte do cacau paraense, com Medicilândia despontando como o maior produtor estadual.

O governado mencionou a importância do cacau não só para a geração de renda, mas também como uma das principais estratégias para restaurar áreas degradadas, reforçando que é a “melhor amêndoa do Brasil”. Ele também citou outros destaques agrícolas do Pará, como abacaxi, dendê e açaí, além do segundo maior rebanho pecuário, evidenciando a relevância da integração pecuária, lavoura e floresta.

Sistemas agroflorestais

Giovanni Queiroz, secretário de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca e presidente do Conselho Gestor do Fundo de Apoio à Cacauicultura do Pará (Funcacau), destacou que o cacau da região é cultivado em Sistemas Agroflorestais (SAFs). Essa prática contribui para a preservação de áreas que antes estavam desmatadas, alinhando-se à diretriz do Programa Territórios Sustentáveis (PTS).

“Nós contamos com um Fundo voltado especificamente ao desenvolvimento dessa cultura no Pará. É por meio do Funcacau que levamos e estimulamos nossos produtores a participar de eventos nacionais e internacionais. Temos aqui, nessa região, produtores premiados, e cada vez a qualidade dessa amêndoa é reconhecida internacionalmente”, informou Queiroz.

O Funcacau injetou R$ 1,2 milhão na realização do Chocolate Xingu, Produtores como Robson Brogni, premiado em concursos de chocolate, exibem suas amêndoas de qualidade reconhecida nacional e internacionalmente, com grande expectativa de novos frutos do festival.

“O Estado não quer só produzir e exportar amêndoas, mas estimular a verticalização, o estímulo à fabricação em todo o seu ciclo até a comercialização do chocolate. Para isso, o Funcacau e o Banpará-Bio têm sido fundamentais para uma produção de cacau mais forte”, completou o governador.

O chefe do Executivo falou ainda que a expectativa em relação ao Chocolate Xingu é grande, já que o evento deve gerar uma movimentação financeira de R$ 10 milhões.

O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) publicou uma recomendação à Secretaria Extraordinária para a COP30, que acontece em Belém, em 2025. para que viabilize alimentação oriunda da agricultura familiar, dos povos indígenas e povos e comunidades tradicionais, da produção agroecológica e da sociobiodiversidade, ou seja “comida de verdade”, aos participantes do evento.

Segundo a presidenta do Consea, Elisabetta Recine, o objetivo da ação é valorizar a cultura alimentar regional e territorial, fomentar o comércio dos alimentos, da agricultura familiar, povos indígenas e povos e comunidades tradicionais.

“Os olhos do mundo estarão voltados para Belém (PA), durante a COP 30, tornando-se um momento fundamental de apresentar a diversidade culinária e o patrimônio cultural alimentar brasileiro, bem como demonstrar a viabilidade da preservação da floresta com dignidade humana e saúde”.

A recomendação também foi enviada ao Ministério das Relações Exteriores (MRE), ao Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA), ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), ao Ministério do Desenvolvimento Social, Família e Combate à Fome (MDS) e ao Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).

A Recomendação ainda sugere que sejam estabelecidas normativas e processos de formação para assegurar que os estabelecimentos que vão oferecer ou comercializar alimentos durante a COP30 recebam assistência técnica e qualificação adequadas para as aquisições de alimentos e produtos da agricultura familiar da produção agroecológica e da sociobiodiversidade, bem como adotarem as recomendações para uma alimentação saudável e adequada.